Книги-Домохозяйство
Главная Гостевая Книги Журналы Разное
Ссылки Форум Популяризаторы науки Библиотеки Инструкции и Техописания
Транспорт Радиотехника Математика Технология металлов Фотография
Авиация Электротехника Физика Технология дерева Астрономия
Механика Электроника Химия Моделизм Научная фантастика
Гидравлика Автоматика Акустика Стройка Приключения
Газогенераторы Энергетика Медицина Сад, огород Домохозяйство
Литература расположенная на этой страничке
Страницы >>> [4] [3] [2] [1]
Файл Краткое описание Размер
1942_shatrov.png
М.Н. Шатров. Заготовка и переработка грибов. Киров: ОГИЗ. Кировское областное издательство, 1942 год.
В помощь собирателям и заготовителям грибов в данной брошюре даются краткие сведения о наиболее распространенных в Кировской области видах полезных (съедобных) грибов, о порядке их сбора, заготовки и переработки.
13 Mb
1897_onufrovich.png
А.И. Онуфрович. Приготовление консервов из плодов и ягод и производство плодовых вин. Сушка плодов и овощей; заготовка в сахаре; конфеты, варенье, желе, пастилы, мармелады, и пр.; заготовка в уксусе, в водке и пр.; настойки, наливки, ликеры; квас; уксус; плодовые вина; винокурение из плодов и ягод и пр. Третье, исправленное и дополненное издание с 77 рисунками в тексте. С.-Петербург: Издание А.Ф. Дебриена, 1897 год.
131.5 Mb
1974_uzbek_kuhnya.png
К. Махмудов. Узбекские блюда. Издание второе, исправленное и дополненное. Ташкент: Издательство "УЗБЕКИСТАН", 1974 год.
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских на­циональных блюд. В конце каждой главы имеются полезные сове­ты по домоводству. Книга богато иллюстрирована.
12.1 Mb
1965_shapiro_golomshtok_zaharich.png
Д. Шапиро, М. Голомшток, Ф. Захарич. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Издание пятое, переработанное и дополненное. Минск: Издательство "БЕЛАРУСЬ", 1964 год.
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ и компотов. Даны рецептуры соления, квашения и маринования овощей и фруктов, описаны методы их сушки, а также способы приготовления овощных и фруктовых соков. Кроме того, имеется раздел, посвященный консервированию и сушке грибов, в котором даны подробные сведения о наиболее распространенных съедобных грибах и грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу.
195 Mb
1964_iljashenko.png
С.А. Ильяшенко. Вязание на спицах. Москва: Издательство "Легкая индустрия", 1964 год.
В книге подробно описаны приёмы вязания на спицах. Приведено много оригинальных узоров плотного и ажурного вязания. Дано большое количество различных моделей детской, женской и мужской одежды и чертежи их выкроек. Книга предназначена для женщин, умеющих вязать, а также желающих научиться вязать на спицах или крючком. Эту книгу можно использовать на занятиях в кружках по вязанию.
72.5 Mb
Страницы >>> [4] [3] [2] [1]
Рейтинг@Mail.ru
Hosted by uCoz